গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয়-বিস্তারিত জেনে নিন
প্রিয় পাঠক গর্ভকালীন সময়টি একটি নারির জন্য সবচেয়ে সুন্দর মুহূর্তের মধ্যে একটি। এই সময় নারীরা তাদের গর্বের বাচ্চাদের নিয়ে অনেক দুশ্চিন্তায় থাকেন যে কি খেলে বাচ্চার উপকার হবে কি খেলে বাচ্চার ক্ষতি হবে। অনেকের মনে ভাবনা আসে গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয় ? কোনো ক্ষতি হয় না তো? তাই আজকের এই পোস্টে আমরা আলোচনা করব গর্ভাবস্থায় মুড়ি সম্পর্কে।
ভূমিকা
গর্ভাবস্থায় শরীরে প্রোটিন , ক্যালসিয়াম , আয়রন ইত্যাদি উপাদান গুলোর ঘাটতি করতে বেশি দেখা যায় এবং গর্ভাবস্থায় এই খনিজ উপাদান গুলো এর চাহিদা বেড়ে যায় । তাই আপনি যদি গর্ভাবস্থায় মুড়ি খান তাহলে , মুড়ির ভেতরে থাকা ক্যালসিয়াম, প্রোটিন , আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি ধরনের খনিজ উপাদান গুলোর ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করবে এবং গর্ভাবস্থায় মুড়ি আপনাকে সুস্থ থাকতেও বিশেষভাবে উপকার করবে ।
আরো পড়ুনঃ শরীরের ফাটা দাগ দূর করার উপায়
গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয়
- আপনি হয়তো জানেন না গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয়? গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে আপনিসহ আপনার বাচ্চার অনেক স্বাস্থ্যগুণ উপকারিতা হয়েছে যা আমরা এই অংশে আপনাদের জানাবো। চলুন তাহলে গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয় সে বিষয়ে আপনাদের জানাই গর্ভবতী হওয়ার পর একজন মায়ের শরীরে অনেক ধরনের পরিবর্তন দেখা যায়
- সেই পরিবর্তনের কারণে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টির ঘাটতি পরে যার কারণে শরীরে বিভিন্ন রকম সমস্যা দেখা দেয়।এই মুড়িতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণেই প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন ইত্যাদি রয়েছে যা শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পুরোনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে এবং গর্ভাবস্থায় সন্তান সুস্থ রাখে।
- মুড়িতে রয়েছে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে শর্করা ফলে মা এবং বোনেরা গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে তাদের শরীরে শক্তি এবং এনার্জি ধরে রাখতে সাহায্য করে। এই মুড়িতে এসিড কম থাকার কারণে গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে এসিডিটি সমস্যা কম দেখা যায়।
- এছাড়াও মুড়ি খেলে শিশু এবং মায়ের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এছাড়াও গর্ভাবস্থায় যে বমি বমি ভাবটা হয় খাওয়ার প্রতি রুচি থাকে না তাহলে আপনি প্রতিনিয়ত গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেতে পারেন ফলে এই বমি বমি ভাবটা চলে যাবে তবে অতিরিক্ত মুড়ি খাবেন না পরিমাণ মতন খাবেন। আশা করি তাহলে গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয় এবার জানতে পেরেছেন।
মুড়ি খেলে কি ওজন কমে না বাড়ে?
- আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা মুড়ি খেলে কি ওজন বাড়ে? নাকি মুড়ি খেলে কি ওজন কমে? এই দুটো প্রশ্ন নিয়ে বেশ কনফিউজ হয়ে যান তাই এই অংশে আমরা আপনাদের জানাবো মুড়ি খেলে কি ওজন কমে না বাড়ে সে বিষয়ে। আপনার যদি অতিরিক্ত স্বাস্থ্যেবান হয়ে থাকেন তাহলে আপনার স্বাস্থ্য সঠিকওজন বজায় রাখার জন্য প্রতিনিয়ত মুড়ি খেতে পারেন।
- এই মুড়িতে থাকা কার্বনাইড্রেট আমাদের শরীরে শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে এবং মুড়িতে ফ্যাট এবং ক্যালোরি কম থাকার কারণে ওজন কমাতে সাহায্য করে তাই আপনি যদি নিজের ওজন কমাতে চান খুব সহজে তাহলে প্রতিনিয়ত মুড়ি খেতে পারেন। আশা করি তাহলে মুড়ি খেলে কি ওজন কমে না বাড়ে? প্রশ্নের উত্তরটি আপনি পেয়ে গেছেন।
গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
- আমরা অনেকেই চা বা কফি সঙ্গে মুড়ি খেয়ে থাকি অনেকেই আছেন যারা পানিতে বা দুধের সঙ্গে মুড়ি ভিজিয়ে খাওয়ার অভ্যস্ত কিন্তু আছে। হালকা খাবার হিসেবে মুড়ি বেশ কাজের অনেকে একটু খিদে লাগলেই মুড়ির সাথে চানাচুর মিশিয়ে খেয়ে থাকেন কিন্তু এর উপকারিতা জানেন না তাই এই অংশে আমরা মুড়ি খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানব
- প্রথমেই মুড়ি খাওয়ার উপকারিতা আপনাদের জানাবো এবং শেষে মুড়ি খাওয়ার ক্ষতিকর দিকগুলো নিয়ে আলোচনা করব। এই মুড়ির অনেক স্বাস্থ্যগুণ উপকারিতা রয়েছে যেমন মুড়িতে উচ্চ পরিমাণে শর্করা রয়েছে যা শরীরে শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
- মুড়িতে রয়েছে ফাইবার যা আমাদের হজমে সহায়তা করে যার পাশাপাশি অন্তরে অবস্থান ঠিক থাকতে সাহায্য করে।মুড়িতে থাকা ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফাইবার যা আমাদের শরীরে হাড় এবং দাঁত শক্ত করতে সাহায্য করে। মুড়ি খেলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে
- তাছাড়াও হার্ট অ্যাটাক হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। মুড়ি খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা হচ্ছে স্বাস্থ্য কমাতে সহায়তা করে তাই আপনি যদি ওজন কমাতে চান তাহলে আপনার খাবার তালিকা প্রতিনিয়ত মুড়ি রাখতে পারেন।
- তবে মুড়ি খাবার ক্ষেত্রে কিছু সতর্কতা রয়েছে বেশি মুড়ি খেলে ডায়াবেটিস সম্ভাবনা বাড়ে। মুড়ি অতিরিক্ত খেলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় সেজন্য বেশি মুড়ি খাওয়া ভালো না। আর যদি আপনার মুড়ি খাওয়ার অপকারিতা গুলি অনুভব না করেন তাহলে পরিমাণ মতন মুড়ি খেতে পারেন।
গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়ার অপকারিতা
- অনেক গর্ভবতী মায়েরা জানতে চেয়ে থাকে গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়ার অপকারিতা রয়েছে কিনা। জি হ্যাঁ গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়া যেমন উপকারিতা রয়েছে ঠিক তেমনি গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়ার অপকারিতাও রয়েছে। তাই মুড়ি খাওয়ার আগে অবশ্যই কিছু সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে যেমনঃ মুড়িতে প্রচুর পরিমাণে লবণ মেশানো থাকে সেজন্য যাদের কিডনির সমস্যা রয়েছে তারা মুড়ি খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
- এছাড়া যাদের বুকে ব্যথা শরীরে বিভিন্ন জায়গায় হাড়ের ব্যথা রয়েছে তাদের মুড়ি খাওয়া একদম উচিত নয়। কারো যদি ইউরিক এসিডের সমস্যা থেকে থাকে তাহলে তার মুড়ি খাওয়া একদমই উচিত নয় কারণ
- মুড়ি খেলে ইউরিক এসিডের পরিমাণ ২ গুন বেড়ে যায়। আমরা বেশিরভাগ মানুষই জানি যে মুড়ি খেলে ওজন কমে কিন্তু আপনি জানেন কি মুড়ি খেলে আপনার ওজন বেড়ে যাওয়া সম্ভবনা রয়েছে।
- কেননা প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইডেট রয়েছে যেটা আমাদের স্বাস্থ্য বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া অতিরিক্ত পরিমাণে কেউ যদি মুড়ি খায় তাহলে তার ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। মুড়িতে প্রচুর পরিমাণে গ্লাইপি মাইক নামে একটি উপাদান থাকে যেটি আমাদের শরীরে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। আশা করি আপনি গর্ভাবস্থায় মুড়ি খাওয়ার অপকারিতা গুলি ভালোভাবে জানতে পেরেছেন।
মুড়ি খাওয়ার ক্ষতিকর দিক
- প্রতিটা জিনিসের যেমন উপকারিতা রয়েছে তেমনি অপকারিতাও রয়েছে তাই মুড়ির যেমন উপকারিতা রয়েছে তেমনি মুড়ি খাওয়ার ক্ষতিকর দিক রয়েছে যেগুলো সম্পর্কে জানা আপনাদের খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বেশি মুড়ি খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।
- মুড়িতে প্রচুর পরিমাণে কার্বনহাইড্রেট রয়েছে যার কারণে বেশি মুড়ি খেলে কিডনিতে পাথর হতে পারে এবং মুড়িতে লবণ যদি বেশি থাকে তাহলে হাইপার টেনশন ও উচ্চ রক্তচাপের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে তাই আমাদের উচিত পরিমাণ অনুযায়ী মুড়ি খাওয়া আশা করি মুড়ি খাওয়ার ক্ষতিকর দিকগুলো জানতে পেরেছেন।
মুড়ি তে কত ক্যালরি আছে
- আমরা অনেকেই মুড়ি খেয়ে থাকি কিন্তু এর উপকারিতা সম্পর্কে তেমন একটা জানি না অনেকেরই মনে প্রশ্ন থাকতে পারে মুড়ি তে কত ক্যালরি আছে? তাই এই অংশে আমরা মুড়ি তে কত ক্যালরি আছে সে বিষয় নিয়ে আপনাদের সাথে আলোচনা করব। ১৪ গ্রাম মুড়িতে প্রায় ৫৬টি ক্যালরি আছে এছাড়াও অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে যেমন প্রোটিন ০.৯ গ্রাম
- সোডিয়াম ০.৭ মিলিগ্রাম
- পটাশিয়াম ১৬ মিলিগ্রাম
- ফাইবার ০.২ গ্রাম
- ফ্যাট ০.১ মিলিগ্রাম
- ফসফরাস ১৪ মিলিগ্রাম
- আইরন ৪.৪০ মিলিগ্রাম
- ম্যাগনেসিয়াম ৪ গ্রাম
- এছাড়াও অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে যার কারণে তার খাবার তালিকা প্রতিনিয়ত মুড়ি খেতে পারেন তবে অতিরিক্ত মুড়ি খাবেন না পরিমাণ মতন খাবেন প্রতিনিয়ত।
গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি গ্যাস্ট্রিক হয়
- আপনি কি কোন ওষুধ না ছাড়াই আপনার পেটের গ্যাস কমাতে চান তাহলে আপনার জন্য বেস্ট হবে এই মুড়ি। এই মুড়ি খেলে মাত্র দুই মিনিটেই পেটের গ্যাস কমিয়ে ফেলে কোন ওষুধ ছাড়াই। মুড়িতে ভিটামিন বি এবং মিনারেল থাকায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- অনেকেই মাঝে মাঝে পেটের বিভিন্ন সমস্যায় ভুগে থাকেন এই পেটে সমস্যা দূর করতে আপনি ঠান্ডা দুধ দিয়ে অথবা পানি দিয়ে মুড়ি ভিজিয়ে খেতে পারেন হলে আপনার পেট ঠান্ডা থাকবে এবং যারা গ্যাস বদহজক সমস্যাই বুকে থাকেন তারা তৎক্ষণিক মুড়ি খেতে পারেন। আপনি যদি দুই তিন মুঠো করে মুড়ি খান প্রতিদিন তবে দুই মিনিটেই আপনার গ্যাস্ট্রিক সমস্যা দূর হয়ে যাবে।
রাত্রে মুড়ি খেলে কি হয়
- এবার জানুন রাতে মুড়ি খেলে কি হয়? আমরা অনেকে রয়েছে যারা মুড়িকে রাতের হালকা খাবার হিসেবে পারফেক্ট মনে করে এবং কারো কারো রাতে মুড়ি খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে কিন্তু রাতে মুড়ি খাওয়া কি উচিত যদিও মুড়ি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী একটি উপাদান কিন্তু আপনি যদি রাতের খাবারের বদলেতে মুড়ি খান তাহলে এটি আপনার শরীরে বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
- তাই রাতের খাবারের মুড়ি খাওয়া একদমই স্বাস্থ্যসম্মত নয় কেননা রাতে মুড়ি খেলে শরীরের ওজন বেড়ে যেতে পারে এবং ডাইবেটিসের মতো বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে এছাড়া শরীরে উচ্চ রক্তচাপে সমস্যা তৈরি হতে পারে ইত্যাদি কেননা মুড়িতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে শর্করা, কার্বোহাইড্রেট, গ্লুকোজ ইত্যাদি তাই রাতের খাবারের মুড়ি খাওয়া একদমই উচিত নয়।
- রাতের খাবারের মুড়ি খাওয়া বাদ দিয়ে আপনারা এর বদলাতে অন্য খাবার খান এবং অন্যান্য সময়গুলোতে আপনারা মুড়ি খেতে পারেন। বিশেষ করে যারা গর্ভাবস্থায় কিংবা ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের রাতে মুড়ি খাওয়া একদম উচিত নয়। আশা করি আপনি রাত্রে মুড়ি খেলে কি হয় তা জানতে পেরেছেন।
সকালে খালি পেটে মুড়ি খেলে কি হয়
- এখন জানাবো সকালে খালি পেটে মুড়ি খেলে কি হয় তা অনেকেরই অজানা। গ্রামের বেশিরভাগ মানুষই সকালের হালকা খাবার হিসেবে মুড়ি খেয়ে থাকে শুধু গ্রাম কেন শহরেও এ প্রচলনটা আছে বেশ। বিগত দূরদর্শক যাবত শহরের লোকও সকালে এক কাপ চা এবং খানিকটা মুড়িকে বেশ পছন্দ করেন কম ক্যালরি পেট ভরানোর খাবার হিসেবে এখন উচ্চবিত্ত মহলেও মুড়ির প্রচলন বাড়ছে।
- চলুন তাহলে সকালে খালি পেটে মুড়ি খেলে কি হয় তা জেনে নেওয়া যাক।মুড়ি খেলে শক্তি বৃদ্ধি পাইঃ মুড়িতে উচ্চ পরিমাণে শর্করা রয়েছে আর এই শর্করা আমাদের শরীরে শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে থাকে এবং দৈনন্দিন কাজের শক্তি যোগাতে জ্বালানি হিসাবে কাজ করে এই মুড়ি।
- হজমে সাহায্য করেঃ মুড়িতে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার এটি আমাদের হজমের সাহায্য করে থাকে যাই হোক মুড়ি আমাদের অন্তরে অবস্থান ঠিক রাখতে সাহায্য করে একই সঙ্গে শরীরের মেটাবলিজমের উন্নতিতে সাহায্য করে।
- হাড়কে শক্ত করেঃ মুড়িতে রয়েছে ভিটামিন ডি রিবো প্লাবিন এবং থায়ামিনের উৎস এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম আয়রন এবং ফাইবার তাই মুড়ি খেলে হার ও দাঁত শক্ত হয়।
- রক্তচাপের সমতা রক্ষা করেঃ মুড়ি খুব সামান্য পরিমাণ সোডিয়াম কনটেন্ট প্রসারিত করতে সহায়তা করে এটি রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাহায্য করে থাকে মুড়ি খেলে উচ্চ রক্তচাপ এড়ানো যায় এটি হার্ট অ্যাটাকের মতো হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
- মস্তিষ্ক উন্নতিতে সাহায্য করেঃ মুড়ির মধ্যে রয়েছে নিউরো ট্রাস্ট মিটার পুষ্টিগুণ যার ফলে মুড়ি খেলে আমাদের মস্তিষ্কের স্নায়ু উদ্দীপনা সহ আরো বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায় এটি মস্তিষ্কের উন্নতি ও বিভিন্ন ফাংশনে সাহায্য করে।
- ত্বকের যত্নেঃ মুড়ির গুঁড়া ত্বকের জন্য ভালো ব্রণের মতো ত্বকের রোগের জন্য মুড়ির গুড়া কার্যকরী ওষুধ হিসেবে কাজ করে থাকে। আশা করি সকালে খালি পেটে মুড়ি খেলে কি হয় এবং কি কি উপকারিতা পাওয়া যায় তা জানতে পেরেছেন।
গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা ফর্সা হয়
- অনেক গর্ভবতী মায়েরাই জানতে চেয়ে থাকে গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা ফর্সা হয় কারণ প্রতিটা মায়েরিই ইচ্ছা থাকে যে বাচ্চাটি হবে সেটি যেন ফর্সা এবং সুন্দর হয়। গর্ভাবস্থায় কোন মা যদি তার বাচ্চা ফর্সা এবং সুন্দর চাই তাহলে তাকে প্রথমে খাবার তালিকায় নজর দিতে হবে। চলুন তাহলে গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা ফর্সা হয় তা জেনে নেওয়া যাক।প্রচুর পরিমাণে ফল খেতে হবে অর্থাৎ পুরো প্রেগনেন্সি জুড়ে প্রতিদিন দুটো করে ভিন্ন ভিন্ন কালারের ফল খেতে হবে।
- দুধ বা দুধের তৈরি খাবার আপনার খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে। দুধের সাথে জাফরান মিস করে আপনি খেতে পারেন।
- ডাবের পানি সপ্তাহে এক থেকে দুই দিন খাবেন।
- লেবু দিয়ে শরবত তৈরি করে এটিও আপনি প্রতিদিন খেতে পারেন।
- আইরন এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট যেসব খাবারগুলো রয়েছে সেগুলো বেশি বেশি করে খেতে হবে।
- বাচ্চার গায়ের রং যেমনই হোক না কেন আমাদের সকলের এক্সপেক্টেশন রাখতে হবে বাচ্চাটি যেন সুস্থভাবে জন্মগ্রহণ করে বাচ্চাটি যেন শারীরিক অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ গুলো ঠিক থাকে স্বাভাবিকভাবে সে জীবনটাকে কাটিয়ে দিতে পারে। গায়ের রং কখনোই তার জীবনের আইডেন্টিফিকেশনে যেন বাধার কারণ না হয়ে দাঁড়ায় এই ধারণা থেকে আমাদের বের হয়ে আসতে হবে গর্ভকালীন সময় মায়ের সঠিক সন্তান যেন জন্ম দান করতে পারেন সে বিষয়ে সঠিক খাবারের যোগান দিতে হবে।
গর্ভাবস্থায় চানাচুর খেলে কি হয়
- একজন গর্ভাবস্থায় মা চানাচুর খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। অনেকের রয়েছেন গর্ভাবস্থায় চানাচুর দিয়ে মুড়ি খান এটি আপনার শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ি দিবে ফলে প্রাণঘাতী হওয়া সম্ভাবনা থাকে এছাড়া ডালডা বা ঘি দিয়ে তৈরি খাবার
- যেমনঃ বিস্কুট, চিপস, চানাচুর, ড্রাই কেক ইত্যাদি এসব খাবারে ক্ষতিকর ট্র্যান্স ফ্যাট থাকতে পারে সেজন্য গর্ভাবস্থায় এসব খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।
উপসংহার
আশা করছি গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয়-বিস্তারিত জেনে নিন ধারনা পেয়েছেন এই আর্টিকেলটিতে, এই আর্টিকেলটি পুরোটা পড়ে যদি আপনাদের সামান্যতম উপকারে আসে তাহলে আপনাদের পরিচিতি মানুষদের সাথে শেয়ার করতে পারেন। আর এ ধরনের বা বিভিন্ন রকমের আর্টিকেল পড়তে আমাদের সাইডে ভিজিট করে দেখুন ধন্যবাদ।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url